Слива очень популярная среди садоводов культура. Она замечательна своей скороплодностью (3- 5 год после посадки), высокой урожайностью и ранним созреванием. Ароматные и вкусные плоды сливы содержат органические кислоты, витамины и микроэлементы, благодаря которым обладают целебными свойствами, используются как профилактическое средство при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, почек, а также при нарушениях обмена веществ.
Многим кажется, что слива вырастить очень просто, но это не совсем так. При выращивании есть своя специфика и тонкости, которые необходимо принимать во внимание. По характеру плодоношения все сорта и виды сливы делятся на три группы:
К первой группе относятся сорта, плодоносящие, в основном, на однолетних приростах, на которых преобладают групповые почки по 2-3 в одном узле (обычно средняя почка листовая, а боковые - цветковые). Урожай определяется именно количеством цветковых почек на однолетнем побеге. Сорта этой группы скороплодные и продуктивны, но требуют постоянного внимания к поддержанию сильного роста побегов. Эпин- Экстра и Циркон, особенно в сочетании с Цитовитом и Феровитом, способствуют активному побегообразованию.
Во вторую группу входят сорта, плодоносящие на многолетних обрастающих веточках, на которых размещается основная часть урожая. Для этих сортов важно, чтобы не было чрезмерного загущение кроны, приводящего к массовому отмиранию веточек и ухудшению плодоношения.
К третьей группе относятся сорта, плодоносящие как на однолетних побегах, так и на обрастающих веточках. Для этих сортов очень важно проводить смену оголившихся ветвей и не допускать загущение кроны.
Слива хорошо растет и плодоносит на почвах с достаточным содержанием кальция, она кислых заболевает и снижает количество урожая. Место для посадки должно быть защищено от ветров, а залегание грунтовых вод не менее полтора-два метра. Как и вишню, сливу лучше сажать весной, а осенью использовать только саженцы в закрытой корневой системе - контейнерах. Посадочную яму следует готовить осенью, но если не успели, то за неделю до посадки. Ее размеры: глубина 60-70 см, диаметр 70-80 см. Плодородную почву соединяет с двумя ведрами навоза и торфа, добавляют 150 г суперфосфата и по 50- 60 г мочевины и сульфат калия или 300г нитрофоски. Самое главное, не забывать добавить 300г извести пушонки, или доломитовой муки. Этой смесью заправляют яму. При посадке сливы, как и других плодовых культур, необходимо воспользоваться Цирконом (1мл no10 л) для лучшей приживаемости.
Сливы лучше плодоносят в присутствии сортов опылителей, поэтому надо сажать по два дерева с одинаковыми сроками цветения. На второй год после посадки сливы подкармливают только азотными удобрениями в первой и третьей декадах июня:10 л воды 34 г мочевины. В последующие годы, до плодоношения, подкормки делают следующим образом: в начале мая - на 10 л воды 30-40 г мочевины; в начале июня - на 10 л воды 30-40 г нитрофоски; в августе на 10 л воды по 30-40 г сульфата калия и суперфосфат. На каждое дерево расходует по 30-35 л раствора.
Деревья, вступившие в фазу плодоношения, впервые подкармливают в период цветения - 10 л воды 30-40 г мочевины и 30 40 г сульфата калия: второй раз во время налива плодов на 10 л воды 50- 60 г аммофоски; третий раз после плодоношения -на 10 л воды 40- 50 г суперфосфата и 30-40 г сульфата калия. Рассчитывают по 35- 40 л раствора на каждое дерево. Помните, что в начале и в конце цветения необходимо провести опрыскивание Цирконом 1мл и Цитовитом 4-5 мл на 10 л воды также, как и для всех плодовых культур. Помимо этого, ежегодно в приствольный круг надо подсыпать по одному ведру торфа или перегноя, смешанного с 300г извести пушонки, или доломитовой муки. Это особенно важно в период развития плодов.
Для того, чтобы деревья слив нормально развивались, им очень важно обрезка. Деревья формируется штамбом высотой 25-40 см, крону из 5-7 хорошо развитых и удачно расположен ветвей. В первые годы жизни удаляют лишние разветвления, загущающие крону. У сортов, плодоносящих на однолетних побегах, укорачивание должно быть минимальным. Сильные 50-60 см однолетние побеги на двухлетний древесины, надо укорачивать больше. Хорошо развитые побеги укорачивают на 1/4 или 1/5 их длинны, чтобы усилить образование побегов и развитие шпор.
Когда дерево вступит в период полного плодоношения, обрезка необходима для поддержания интенсивного роста побегов. Если крона сформировано правильно, и однолетний прирост составляет не менее 40 см, то нет необходимости в его укорачивания. В этом случае ограничиваются удалением загущающих, сухих и трущихся веток.
При слабом приросте менее 25-30 см не укорачивает однолетний побег, обрезают 2 -3 летние побеги на ближайшее боковое разветвление. Если прирост ещё меньше 10-15 см проводят омолаживающую обрезку 4-5 летних побегов, то есть обрезает многолетние ветки на сильное боковое ветвление. Кроме того, у сливы ежегодно удаляют корневую поросль, идущую от основного корня материнского растения, не оставляя пеньков.
Во всём остальном, уход за сливой такой же, как за другими плодовыми деревьями: рыхления приствольного круга, поливы и так далее. Только не забывать о том, что у вас есть Эпин-экстра, Циркон, Цитовит и Феровит. Их регулярное применение (см. Яблоня) способствует устойчивости к заболеваниям, повреждением вредителями и другими неблагоприятными факторами, и помогает получить хороший урожай.
Сорта: Венгерка Московская, Тульская чёрная, Утро, память Тимирязева, Стартовая.